Vi ho già detto che ho molti amici golosi ? Tra i tanti c’è anche Paola, che nei giorni scorsi ha compiuto gli anni, e per la sua festa di compleanno...
Vi ho già detto che ho molti amici golosi ? Tra i tanti c’è anche Paola, che nei giorni scorsi ha compiuto gli anni, e per la sua festa di compleanno...
Con l’estate è arrivata la voglia di stare all’aria aperta, di vedersi con gli amici per fare due chiacchiere, di fare tardi, di vedere colori...
Avete mai provato a cucinare la carne dopo averla fatta marinare ? Io la adoro, perché resta più morbida e saporita. Una tipo di carne che si presta...
Quanti di voi hanno una dipendenza da cioccolato? E quanti, invece, quando sono tristi mangiano del cioccolato per tirarsi un po’ su di morale ?...
La torta di Gateau di patate è uno dei piatti della tradizione campana, nonostante il termine sia francese, ed è un piatto unico che la mia mamma mi ha...
Il caldo qui a Milano è arrivato e senza quasi prendere coscienza abbiamo toccato i 35°. Si sa quando fa caldo, passa un po’ la voglia di stare...
La cheesecake giapponese è un dolce tipico del Paese del Sol Levante ed è conosciuta anche come Japanase Cotton Cheesecake (ossia dolce di cotone) proprio...
La prima volta che ho assaggiato gli asparagi bianchi ero a Brema, lì, come in altre parti della Germania, il consumo e l’utilizzo di tale ortaggio è...
Tornare a casa dopo una giornata intensa di lavoro ed aver voglia solo di godersi un ottimo pasto: vi è mai capitato ? A me spessissimo! In questi casi,...
Quanti di voi sono meteoropatici? Qui a Milano la primavera sembra proprio non voler arrivare: brutto tempo, freddo e pioggia. La voglia di bel tempo è...
Buongiorno amici, in genere, in ogni famiglia, ognuno ha i suoi compiti: c’è chi cucina e chi lava i piatti, chi si occupa delle pulizie, chi invece...
Vi capita mai di tornare a casa dopo una giornata pesante ed avere una voglia irrefrenabile di dolce? Guardate in frigorifero e non ci sono uova, in...
Buongiorno Amici, uno degli aspetti, che più trovo interessanti in cucina è il gioco; è un po’ come tornare bambini, quando con un foglio bianco e...
Buongiorno amici, oggi condivido con voi la ricetta della zuppa di farro ed orzo in crema di ceci, un piatto che per me è comfort food! Con questo termine...
Se c’è un piatto che amo moltissimo e che mangerei ogni giorno (oltre alla pizza), questo è il cuscus. Personalmente trovo sia molto versatile,...
La Pasqua è alle porte e in ogni regione vi sono diverse ricette tipiche della propria zona sia per i piatti salati che per i dolci. Oggi faremo un giro in...