Quanti di voi hanno una dipendenza da cioccolato? E quanti, invece, quando sono tristi mangiano del cioccolato per tirarsi un po’ su di...
Quanti di voi hanno una dipendenza da cioccolato? E quanti, invece, quando sono tristi mangiano del cioccolato per tirarsi un po’ su di...
La torta di Gateau di patate è uno dei piatti della tradizione campana, nonostante il termine sia francese, ed è un piatto unico che la mia mamma...
Il caldo qui a Milano è arrivato e senza quasi prendere coscienza abbiamo toccato i 35°. Si sa quando fa caldo, passa un po’ la voglia di...
La cheesecake giapponese è un dolce tipico del Paese del Sol Levante ed è conosciuta anche come Japanase Cotton Cheesecake (ossia dolce di...
La prima volta che ho assaggiato gli asparagi bianchi ero a Brema, lì, come in altre parti della Germania, il consumo e l’utilizzo di tale...
Tornare a casa dopo una giornata intensa di lavoro ed aver voglia solo di godersi un ottimo pasto: vi è mai capitato ? A me spessissimo! In...
Quanti di voi sono meteoropatici? Qui a Milano la primavera sembra proprio non voler arrivare: brutto tempo, freddo e pioggia. La voglia di bel...
Buongiorno amici, in genere, in ogni famiglia, ognuno ha i suoi compiti: c’è chi cucina e chi lava i piatti, chi si occupa delle pulizie,...
Vi capita mai di tornare a casa dopo una giornata pesante ed avere una voglia irrefrenabile di dolce? Guardate in frigorifero e non ci sono uova,...
Buongiorno Amici, uno degli aspetti, che più trovo interessanti in cucina è il gioco; è un po’ come tornare bambini, quando con un foglio...
Buongiorno amici, oggi condivido con voi la ricetta della zuppa di farro ed orzo in crema di ceci, un piatto che per me è comfort food! Con...
Se c’è un piatto che amo moltissimo e che mangerei ogni giorno (oltre alla pizza), questo è il cuscus. Personalmente trovo sia molto...
La Pasqua è alle porte e in ogni regione vi sono diverse ricette tipiche della propria zona sia per i piatti salati che per i dolci. Oggi faremo...
Di solito dai miei viaggi cerco sempre di portare a casa qualcosa che c’entra con la tradizione culinaria locale, adattandola a quelli che...
Ecco a voi una versione assolutamente vegetariana del doppio cheeseburger, per chi vuole avere la sensazione di mangiare americano in maniera...